Tricot Québec Index du Forum


 
 FAQFAQ   RechercherRechercher   MembresMembres   GroupesGroupes   S’enregistrerS’enregistrer 
 ProfilProfil   Se connecter pour vérifier ses messages privésSe connecter pour vérifier ses messages privés   ConnexionConnexion 

Information sirop d'érable

 
Poster un nouveau sujet   Répondre au sujet    Tricot Québec Index du Forum » Arts de la laine » Tissage
Sujet précédent :: Sujet suivant  
Auteur Message
Mamou
Nouveau(elle)

Hors ligne

Inscrit le: 03 Jan 2014
Messages: 17
Localisation: Bolton-Est, qc

MessagePosté le: 21/03/2016 07:45:52    Sujet du message: Information sirop d'érable Répondre en citant

PublicitéSupprimer les publicités ?
Bon, il semble que tissage et sirop vont de pair!
J'ai entaillé quelques érables cette année (pour le plaisir), j'aimerais savoir quel est la température à atteindre pour obtenir un sirop qui se conservera mais ne cristallisera pas!
Merci
Revenir en haut
maranta
Forcené(e)

Hors ligne

Inscrit le: 24 Juin 2009
Messages: 5 460
Localisation: Savoie-France

MessagePosté le: 21/03/2016 13:34:53    Sujet du message: Information sirop d'érable Répondre en citant

Il y a beaucoup de liens sur le net concernant la fabrication du sirop d' érable .
Voici une vidéo que j' ai trouvée plaisante :

https://www.youtube.com/watch?v=mlYqbYXh2v8


La fabrication :

http://sirop.erable.free.fr/fabrick.htm
Revenir en haut
sypaq
Accroc

Hors ligne

Inscrit le: 18 Déc 2012
Messages: 128
Localisation: Lanaudière

MessagePosté le: 22/03/2016 13:05:01    Sujet du message: Information sirop d'érable Répondre en citant

Il faut que vous fassiez bouillir votre thermomètre pour connaître son point d'ébullition car cela varie d'un thermomètre à l'autre et selon la pression atmosphérique. Vous devez bouillir 7° F au-dessus de votre point d'ébullition pour obtenir 66° brix. Il vous faut en moyenne 40 litres d'eau d'érable pour obtenir 1 litre de sirop selon le degré de sucre que votre eau d'érable contient.
Revenir en haut
Mamou
Nouveau(elle)

Hors ligne

Inscrit le: 03 Jan 2014
Messages: 17
Localisation: Bolton-Est, qc

MessagePosté le: 22/03/2016 14:18:55    Sujet du message: Information sirop d'érable Répondre en citant

Merci pour votre réponse, on m'avait parlé de 7 degrés centigrades, voilà la source de mon problème.
Bonne fin de journée
Revenir en haut
sypaq
Accroc

Hors ligne

Inscrit le: 18 Déc 2012
Messages: 128
Localisation: Lanaudière

MessagePosté le: 29/03/2016 02:55:26    Sujet du message: Information sirop d'érable Répondre en citant

Ouille, vous deviez avoir presque de la tire dans votre panne!
Revenir en haut
Contenu Sponsorisé






MessagePosté le: 04/12/2016 09:17:54    Sujet du message: Information sirop d'érable

Revenir en haut
Montrer les messages depuis:   
Poster un nouveau sujet   Répondre au sujet    Tricot Québec Index du Forum » Arts de la laine » Tissage Toutes les heures sont au format GMT - 5 Heures
Page 1 sur 1

 
Sauter vers:  

Index | Panneau d’administration | Créer un forum | Forum gratuit d’entraide | Annuaire des forums gratuits | Signaler une violation | Conditions générales d'utilisation
Powered by phpBB v2 © 2001, 2005 phpBB Group ¦ Theme: subSilver++
Traduction par : phpBB-fr.com